SPRINGTIME À LA CARTE봄의 메뉴
It was a day in March. 3월의 어느 날이었다.
Never, never begin a story this way when you write one. 여러분이 이야기를 쓸 때는 절대, 절대 이런 식으로 시작하지 마시라. No opening could possibly be worse. 이보다 나쁜 서두는 있을 수 없다. It is unimaginative, flat, dry and likely to consist of mere wind. 상상력도 없고, 밋밋하고, 건조하고, 바람 소리뿐이기 십상이다. But in this instance it is allowable. 하지만 이번 경우에는 허용될 만하다. For the following paragraph, which should have inaugurated the narrative, is too wildly extravagant and preposterous to be flaunted in the face of the reader without preparation. 이야기를 열었어야 할 다음 단락이 너무나 터무니없고 엉뚱해서 아무 준비 없이 독자의 면전에 들이밀 수 없기 때문이다.
Sarah was crying over her bill of fare. 세라는 식단표를 보며 울고 있었다.
Think of a New York girl shedding tears on the menu card! 뉴욕 아가씨가 메뉴판에 눈물을 흘리다니, 생각해 보라!
To account for this you will be allowed to guess that the lobsters were all out, or that she had sworn ice-cream off during Lent, or that she had ordered onions, or that she had just come from a Hackett matinee. 이를 설명하기 위해 여러분은 바닷가재가 다 떨어졌다거나, 그녀가 사순절 동안 아이스크림을 끊겠다고 맹세했다거나, 양파를 주문했다거나, 해킷의 낮 공연을 막 보고 왔다거나 하는 짐작을 해도 좋다. And then, all these theories being wrong, you will please let the story proceed. 그러고 나서, 이 이론들이 모두 틀렸으니, 이야기를 계속하게 해 주시라.
The gentleman who announced that the world was an oyster which he with his sword would open made a larger hit than he deserved. 세상은 자기가 칼로 열 굴이라고 선언한 신사는 그에 걸맞은 것 이상으로 큰 인기를 얻었다. It is not difficult to open an oyster with a sword. 칼로 굴을 여는 건 어렵지 않다. But did you ever notice any one try to open the terrestrial bivalve with a typewriter? 하지만 이 지구라는 쌍각조개를 타자기로 열려고 애쓰는 사람을 본 적이 있는가? Like to wait for a dozen raw opened that way? 그런 식으로 연 생굴 한 다스를 기다리고 싶은가?
Sarah had managed to pry apart the shells with her unhandy weapon far enough to nibble a wee bit at the cold and clammy world within. 세라는 그 서투른 무기로 껍데기를 겨우 벌려서, 그 안의 차갑고 끈적한 세상을 아주 조금 갉아 먹을 수 있었다. She knew no more shorthand than if she had been a graduate in stenography just let slip upon the world by a business college. 그녀가 아는 속기는 실무 학교를 막 졸업하고 세상에 풀려난 속기과 졸업생이 아는 것보다 나을 게 없었다. So, not being able to stenog, she could not enter that bright galaxy of office talent. 그래서 속기를 못 하니, 사무직 인재들의 빛나는 은하에 들어갈 수 없었다. She was a free-lance typewriter and canvassed for odd jobs of copying. 그녀는 프리랜서 타자수로, 자질구레한 필사 일감을 찾아다녔다.
The most brilliant and crowning feat of Sarah’s battle with the world was the deal she made with Schulenberg’s Home Restaurant. 세라가 세상과 벌인 싸움에서 가장 빛나는 최고의 업적은 슐렌베르크 가정식 식당과 맺은 거래였다. The restaurant was next door to the old red brick in which she hall-roomed. 그 식당은 그녀가 복도 방을 얻어 사는 낡은 붉은 벽돌집 바로 옆이었다. One evening after dining at Schulenberg’s 40-cent, five-course table d’hôte (served as fast as you throw the five baseballs at the coloured gentleman’s head) Sarah took away with her the bill of fare. 어느 저녁 슐렌베르크의 40센트짜리 5코스 정식(놀이공원에서 흑인 남자 머리를 겨냥해 야구공 다섯 개를 던지는 놀이만큼이나 빨리 나오는)을 먹고 난 뒤, 세라는 식단표를 가지고 나왔다. It was written in an almost unreadable script neither English nor German, and so arranged that if you were not careful you began with a toothpick and rice pudding and ended with soup and the day of the week. 그것은 영어도 독일어도 아닌, 거의 읽을 수 없는 필체로 쓰여 있었고, 어찌나 뒤죽박죽 배열되어 있는지 조심하지 않으면 이쑤시개와 쌀 푸딩으로 시작해서 수프와 요일로 끝날 판이었다.
The next day Sarah showed Schulenberg a neat card on which the menu was beautifully typewritten with the viands temptingly marshalled under their right and proper heads from “hors d’oeuvre” to “not responsible for overcoats and umbrellas.” 다음 날 세라는 슐렌베르크에게 깔끔한 카드 한 장을 보여 주었는데, 거기에는 메뉴가 아름답게 타자되어 있었고, 요리들이 “오르되브르”부터 “외투와 우산 분실 시 책임지지 않음”까지 저마다 알맞은 제목 아래 먹음직스럽게 정렬되어 있었다.
Schulenberg became a naturalised citizen on the spot. 슐렌베르크는 그 자리에서 귀화 시민이 되었다. Before Sarah left him she had him willingly committed to an agreement. 세라는 떠나기 전에 그가 기꺼이 계약을 맺게 만들었다. She was to furnish typewritten bills of fare for the twenty-one tables in the restaurant—a new bill for each day’s dinner, and new ones for breakfast and lunch as often as changes occurred in the food or as neatness required. 그녀는 식당의 탁자 스물한 개에 놓을 타자한 식단표를 공급하기로 했다—날마다 저녁 식사용 새 식단표를, 아침과 점심용은 음식이 바뀌거나 깔끔하게 할 필요가 있을 때마다 새로.
In return for this Schulenberg was to send three meals per diem to Sarah’s hall room by a waiter—an obsequious one if possible—and furnish her each afternoon with a pencil draft of what Fate had in store for Schulenberg’s customers on the morrow. 그 대가로 슐렌베르크는 하루 세 끼를 웨이터를—되도록 굽실거리는 웨이터를—시켜 세라의 복도 방으로 보내 주고, 매일 오후 이튿날 운명이 슐렌베르크의 손님들에게 무엇을 마련해 두었는지를 연필로 쓴 초안을 그녀에게 건네주기로 했다.
Mutual satisfaction resulted from the agreement. 이 계약으로 양쪽 모두 만족했다. Schulenberg’s patrons now knew what the food they ate was called even if its nature sometimes puzzled them. 슐렌베르크의 손님들은 이제 자기가 먹는 음식의 정체에 이따금 어리둥절할지언정 그 이름만은 알게 되었다. And Sarah had food during a cold, dull winter, which was the main thing with her. 그리고 세라는 춥고 따분한 겨울 동안 먹을 것이 있었는데, 그게 그녀에게는 가장 중요한 일이었다.
And then the almanac lied, and said that spring had come. 그러다 달력이 거짓말을 하며 봄이 왔다고 했다. Spring comes when it comes. 봄은 올 때가 되어야 온다. The frozen snows of January still lay like adamant in the crosstown streets. 1월의 언 눈이 시내를 가로지르는 거리마다 아직도 금강석처럼 단단히 깔려 있었다. The hand-organs still played “In the Good Old Summertime,” with their December vivacity and expression. 손풍금들은 여전히 12월의 활기와 표정으로 「그 좋던 옛 여름날에」를 연주했다. Men began to make thirty-day notes to buy Easter dresses. 남자들은 부활절 드레스를 사려고 30일 만기 약속 어음을 끊기 시작했다. Janitors shut off steam. 건물 관리인들은 스팀을 껐다. And when these things happen one may know that the city is still in the clutches of winter. 이런 일들이 일어나면 도시가 아직 겨울의 손아귀에 있다는 걸 알 수 있다.
One afternoon Sarah shivered in her elegant hall bedroom; “house heated; scrupulously clean; conveniences; seen to be appreciated.” 어느 오후 세라는 자기의 우아한 복도 침실에서 떨고 있었다. “난방 완비. 매우 청결. 편의 시설 있음. 와 보시면 진가를 아실 것.” She had no work to do except Schulenberg’s menu cards. 그녀에게는 슐렌베르크의 메뉴판 말고는 할 일이 없었다. Sarah sat in her squeaky willow rocker, and looked out the window. 세라는 삐걱거리는 버들가지 흔들의자에 앉아 창밖을 내다보았다. The calendar on the wall kept crying to her: “Springtime is here, Sarah—springtime is here, I tell you. 벽에 걸린 달력이 그녀에게 계속 외쳐 댔다. “봄이 왔어, 세라—봄이 왔다니까. Look at me, Sarah, my figures show it. 나를 봐, 세라, 내 숫자들이 그걸 보여 주잖아. You’ve got a neat figure yourself, Sarah—a—nice springtime figure—why do you look out the window so sadly?” 너도 몸매가 날씬하구나, 세라—멋진—봄날 같은 몸매야—그런데 왜 그렇게 슬프게 창밖만 보니?”
Sarah’s room was at the back of the house. 세라의 방은 집 뒤쪽에 있었다. Looking out the window she could see the windowless rear brick wall of the box factory on the next street. 창밖을 내다보면 옆 거리에 있는 상자 공장의 창문 하나 없는 뒤쪽 벽돌 벽이 보였다. But the wall was clearest crystal; and Sarah was looking down a grassy lane shaded with cherry trees and elms and bordered with raspberry bushes and Cherokee roses. 그러나 그 벽은 더없이 맑은 수정이었다. 세라는 벚나무와 느릅나무 그늘이 드리우고 산딸기 덤불과 체로키 장미가 늘어선 풀밭 오솔길을 내려다보고 있었다.
Spring’s real harbingers are too subtle for the eye and ear. 봄의 진짜 전령은 눈과 귀로 알아차리기에는 너무 미묘하다. Some must have the flowering crocus, the wood-starring dogwood, the voice of bluebird—even so gross a reminder as the farewell handshake of the retiring buckwheat and oyster before they can welcome the Lady in Green to their dull bosoms. 어떤 이들은 꽃 핀 크로커스나 숲을 별처럼 수놓는 층층나무나 파랑새의 노랫소리를 보아야—심지어 물러가는 메밀 케이크와 굴이 작별 악수를 청하는 것 같은 노골적인 신호를 보아야만—그 둔한 가슴에 초록 옷의 여인을 맞아들일 수 있다. But to old earth’s choicest kin there come straight, sweet messages from his newest bride, telling them they shall be no stepchildren unless they choose to be. 그러나 늙은 대지가 가장 아끼는 친족들에게는 그의 새 신부로부터 곧장 달콤한 전갈이 와서, 스스로 원하지 않는 한 그들은 의붓자식이 되지 않으리라고 일러 준다.
On the previous summer Sarah had gone into the country and loved a farmer. 지난여름 세라는 시골에 갔다가 농부 하나를 사랑하게 되었다.
(In writing your story never hark back thus. (여러분이 이야기를 쓸 때는 절대 이렇게 과거로 돌아가지 마시라. It is bad art, and cripples interest. 그건 나쁜 기법이고 흥미를 떨어뜨린다. Let it march, march.) 이야기는 행진하게 하라, 앞으로 행진하게.)
Sarah stayed two weeks at Sunnybrook Farm. 세라는 서니브룩 농장에서 2주를 지냈다. There she learned to love old Farmer Franklin’s son Walter. 그곳에서 그녀는 늙은 프랭클린 농부의 아들 월터를 사랑하게 되었다. Farmers have been loved and wedded and turned out to grass in less time. 농부들은 그보다 짧은 시간에도 사랑받고, 결혼하고, 풀밭에 풀려나 늙어 가기도 했다. But young Walter Franklin was a modern agriculturist. 그러나 젊은 월터 프랭클린은 현대적인 농업인이었다. He had a telephone in his cow house, and he could figure up exactly what effect next year’s Canada wheat crop would have on potatoes planted in the dark of the moon. 그는 외양간에 전화를 놓았고, 내년 캐나다 밀 수확이 그믐에 심은 감자에 어떤 영향을 미칠지 정확히 계산할 수 있었다.
It was in this shaded and raspberried lane that Walter had wooed and won her. 월터가 그녀에게 구애해서 마음을 얻은 곳이 바로 이 그늘지고 산딸기 우거진 오솔길이었다. And together they had sat and woven a crown of dandelions for her hair. 그리고 두 사람은 함께 앉아 그녀의 머리에 씌울 민들레 화관을 엮었다. He had immoderately praised the effect of the yellow blossoms against her brown tresses; and she had left the chaplet there, and walked back to the house swinging her straw sailor in her hands. 그는 노란 꽃이 그녀의 갈색 머리채에 어울리는 모습을 지나치게 칭찬했고, 그녀는 그 화관을 그곳에 두고서 밀짚 세일러모를 손에 흔들며 집으로 걸어 돌아왔다.
They were to marry in the spring—at the very first signs of spring, Walter said. 그들은 봄에 결혼하기로 했다—월터의 말로는 봄의 첫 기미가 보이자마자. And Sarah came back to the city to pound her typewriter. 그리고 세라는 타자기를 두드리러 도시로 돌아왔다.
A knock at the door dispelled Sarah’s visions of that happy day. 문 두드리는 소리에 그 행복한 날에 대한 세라의 환상이 흩어졌다. A waiter had brought the rough pencil draft of the Home Restaurant’s next day fare in old Schulenberg’s angular hand. 웨이터가 슐렌베르크 영감의 각진 필체로 쓴 가정식 식당의 이튿날 식단 연필 초안을 가져온 것이다.
Sarah sat down to her typewriter and slipped a card between the rollers. 세라는 타자기 앞에 앉아 롤러 사이에 카드를 끼웠다. She was a nimble worker. 그녀는 손이 빠른 일꾼이었다. Generally in an hour and a half the twenty-one menu cards were written and ready. 대개 한 시간 반이면 메뉴판 스물한 장이 다 타자되어 준비되었다.
To-day there were more changes on the bill of fare than usual. 오늘은 식단표에 평소보다 바뀐 것이 많았다. The soups were lighter; pork was eliminated from the entrées, figuring only with Russian turnips among the roasts. 수프는 더 가벼워졌고, 앙트레에서는 돼지고기가 빠져 구이 요리 쪽에 러시아 순무와 함께 겨우 이름을 올렸을 뿐이었다. The gracious spirit of spring pervaded the entire menu. 봄의 우아한 정령이 메뉴 전체에 스며 있었다. Lamb, that lately capered on the greening hillsides, was becoming exploited with the sauce that commemorated its gambols. 얼마 전까지 푸르러 가는 언덕에서 깡충거리던 어린양은, 이제 그 뛰놀던 모습을 기리는 케이퍼 소스를 곁들인 요리로 쓰이고 있었다. The song of the oyster, though not silenced, was dimuendo con amore. 굴의 노래는 아직 그치지는 않았지만, 사랑을 담아 점점 여리게 잦아들고 있었다. The frying-pan seemed to be held, inactive, behind the beneficent bars of the broiler. 프라이팬은 석쇠의 자비로운 쇠창살 뒤에 할 일 없이 붙들려 있는 듯했다. The pie list swelled; the richer puddings had vanished; the sausage, with his drapery wrapped about him, barely lingered in a pleasant thanatopsis with the buckwheats and the sweet but doomed maple. 파이 목록은 늘어났고, 기름진 푸딩들은 사라졌으며, 침상의 휘장을 두르듯 껍질을 두른 소시지는 메밀 케이크와, 달콤하지만 운명이 다한 메이플 시럽과 함께 즐거운 죽음의 명상 속에 겨우 머물러 있었다.
Sarah’s fingers danced like midges above a summer stream. 세라의 손가락들은 여름 시냇물 위의 날벌레처럼 춤추었다. Down through the courses she worked, giving each item its position according to its length with an accurate eye. 그녀는 코스를 따라 내려가며 정확한 눈썰미로 항목마다 길이에 맞게 자리를 잡아 주었다. Just above the desserts came the list of vegetables. 디저트 바로 위에 채소 목록이 있었다. Carrots and peas, asparagus on toast, the perennial tomatoes and corn and succotash, lima beans, cabbage—and then— 당근과 완두콩, 토스트에 얹은 아스파라거스, 사시사철 나오는 토마토와 옥수수와 서코태시, 리마콩, 양배추—그리고 그다음은—
Sarah was crying over her bill of fare. 세라는 식단표를 보며 울고 있었다. Tears from the depths of some divine despair rose in her heart and gathered to her eyes. 어떤 거룩한 절망의 깊은 곳에서 솟아난 눈물이 가슴에서 차올라 눈에 고였다. Down went her head on the little typewriter stand; and the keyboard rattled a dry accompaniment to her moist sobs. 그녀의 머리가 작은 타자기 받침대 위로 떨구어졌고, 자판은 그녀의 젖은 흐느낌에 메마른 반주를 덜거덕덜거덕 넣었다.
For she had received no letter from Walter in two weeks, and the next item on the bill of fare was dandelions—dandelions with some kind of egg—but bother the egg!—dandelions, with whose golden blooms Walter had crowned her his queen of love and future bride—dandelions, the harbingers of spring, her sorrow’s crown of sorrow—reminder of her happiest days. 2주 동안 월터에게서 편지 한 통 오지 않았는데, 식단표의 다음 항목이 민들레였기 때문이다—무슨 달걀을 곁들인 민들레—아니, 달걀은 아무래도 좋다!—민들레, 그 황금빛 꽃으로 월터가 그녀를 사랑의 여왕이자 미래의 신부로 화관을 씌워 준 민들레—봄의 전령인 민들레, 슬픔 중의 슬픔의 왕관—가장 행복했던 날들을 떠올리게 하는 것.
Madam, I dare you to smile until you suffer this test: Let the Marechal Niel roses that Percy brought you on the night you gave him your heart be served as a salad with French dressing before your eyes at a Schulenberg table d’hôte. 부인, 이 시험을 겪어 보기 전에는 웃지 마시라고 감히 말씀드리겠다. 당신이 퍼시에게 마음을 바친 날 밤 그가 가져온 마레샬 니엘 장미가 슐렌베르크 정식 식탁에서 당신 눈앞에 프렌치드레싱을 친 샐러드로 나온다고 생각해 보시라. Had Juliet so seen her love tokens dishonoured the sooner would she have sought the lethean herbs of the good apothecary. 줄리엣이 자기 사랑의 징표가 그렇게 모욕당하는 것을 보았다면, 그 착한 약제사의 망각의 약초를 더 일찍 찾았을 것이다.
But what a witch is Spring! 하지만 봄은 얼마나 대단한 마녀인가! Into the great cold city of stone and iron a message had to be sent. 돌과 쇠로 된 차갑고 거대한 도시 안으로 전갈이 전해져야 했다. There was none to convey it but the little hardy courier of the fields with his rough green coat and modest air. 그것을 전할 자는 거친 초록 외투를 입고 겸손한 태도를 한 들판의 작고 강인한 전령밖에 없었다. He is a true soldier of fortune, this dent-de-lion—this lion’s tooth, as the French chefs call him. 그는 진정한 행운의 병사, 이 당드리옹—프랑스 요리사들이 부르는 대로 ‘사자의 이빨’이다. Flowered, he will assist at love-making, wreathed in my lady’s nut-brown hair; young and callow and unblossomed, he goes into the boiling pot and delivers the word of his sovereign mistress. 꽃이 피면 그는 숙녀의 밤색 머리에 화관이 되어 사랑의 속삭임을 거든다. 어리고 풋내 나고 꽃 피기 전이면, 끓는 냄비 속으로 들어가 그의 주권자인 여주인의 말씀을 전한다.
By and by Sarah forced back her tears. 이윽고 세라는 눈물을 억눌렀다. The cards must be written. 카드는 타자해야 했다. But, still in a faint, golden glow from her dandeleonine dream, she fingered the typewriter keys absently for a little while, with her mind and heart in the meadow lane with her young farmer. 그러나 민들레 꿈의 희미한 금빛에 여전히 감싸인 채, 그녀는 마음과 영혼을 젊은 농부와 함께 풀밭 오솔길에 둔 채로 한동안 멍하니 타자기 자판을 더듬었다. But soon she came swiftly back to the rock-bound lanes of Manhattan, and the typewriter began to rattle and jump like a strike-breaker’s motor car. 하지만 곧 그녀는 맨해튼의 바위투성이 거리로 재빨리 돌아왔고, 타자기는 파업 파괴자의 자동차처럼 덜컹거리며 튀어 오르기 시작했다.
At 6 o’clock the waiter brought her dinner and carried away the typewritten bill of fare. 6시에 웨이터가 저녁을 가져오고 타자한 식단표를 가져갔다. When Sarah ate she set aside, with a sigh, the dish of dandelions with its crowning ovarious accompaniment. 세라는 식사하면서 달걀을 왕관처럼 얹은 민들레 접시를 한숨과 함께 옆으로 밀어 놓았다. As this dark mass had been transformed from a bright and love-indorsed flower to be an ignominious vegetable, so had her summer hopes wilted and perished. 이 시커먼 덩어리가 사랑의 보증을 받은 밝은 꽃에서 비천한 채소로 변해 버렸듯이, 그녀의 여름날 희망도 시들어 사라져 버렸다. Love may, as Shakespeare said, feed on itself: but Sarah could not bring herself to eat the dandelions that had graced, as ornaments, the first spiritual banquet of her heart’s true affection. 셰익스피어 말처럼 사랑은 제 살을 먹고 살 수 있을지 모르지만, 세라는 자기 마음의 진실한 애정이 처음 차린 정신의 잔치에 장식으로 빛을 더했던 민들레를 차마 먹을 수가 없었다.
At 7:30 the couple in the next room began to quarrel: the man in the room above sought for A on his flute; the gas went a little lower; three coal wagons started to unload—the only sound of which the phonograph is jealous; cats on the back fences slowly retreated toward Mukden. 7시 30분이 되자 옆방 부부가 싸우기 시작했다. 위층 남자는 플루트로 라 음을 찾아 헤맸고, 가스 불이 조금 낮아졌고, 석탄 마차 세 대가 짐을 부리기 시작했다—축음기가 질투하는 유일한 소리다. 뒷담장 위의 고양이들은 천천히 묵덴 쪽으로 퇴각했다. By these signs Sarah knew that it was time for her to read. 이런 신호들로 세라는 독서할 시간이 되었음을 알았다. She got out “The Cloister and the Hearth,” the best non-selling book of the month, settled her feet on her trunk, and began to wander with Gerard. 그녀는 이달의 가장 안 팔리는 최고의 책 「수도원과 난로」를 꺼내, 트렁크 위에 발을 올려놓고, 제라르와 함께 방랑하기 시작했다.
The front door bell rang. 현관 초인종이 울렸다. The landlady answered it. 집주인 아주머니가 나가 보았다. Sarah left Gerard and Denys treed by a bear and listened. 세라는 곰에게 쫓겨 나무 위로 올라간 제라르와 드니를 내버려 두고 귀를 기울였다. Oh, yes; you would, just as she did! 아, 그럼요. 여러분도 그녀처럼 그랬을 겁니다!
And then a strong voice was heard in the hall below, and Sarah jumped for her door, leaving the book on the floor and the first round easily the bear’s. 그러자 아래층 복도에서 우렁찬 목소리가 들렸고, 세라는 책을 바닥에 내팽개친 채 문으로 뛰어갔다. 첫 라운드는 손쉽게 곰의 승리였다. You have guessed it. 짐작하신 대로다. She reached the top of the stairs just as her farmer came up, three at a jump, and reaped and garnered her, with nothing left for the gleaners. 그녀가 계단 꼭대기에 이르렀을 때 그녀의 농부가 세 칸씩 뛰어 올라와, 이삭 줍는 이들에게는 한 톨도 남기지 않고 그녀를 거두어 곳간에 들였다.
“Why haven’t you written—oh, why?” cried Sarah. “왜 편지 안 했어요—아, 왜요?” 세라가 외쳤다.
“New York is a pretty large town,” said Walter Franklin. “뉴욕은 꽤 큰 도시더군요,” 월터 프랭클린이 말했다. “I came in a week ago to your old address. “일주일 전에 당신의 예전 주소로 찾아갔어요. I found that you went away on a Thursday. 당신이 목요일에 이사 갔다더군요. That consoled some; it eliminated the possible Friday bad luck. 그건 좀 위안이 됐어요. 금요일의 불운은 피했으니까. But it didn’t prevent my hunting for you with police and otherwise ever since! 하지만 그 뒤로 경찰까지 동원해 가며 당신을 찾아 헤매는 걸 막아 주진 못했죠!
“I wrote!” said Sarah, vehemently. “나는 편지했어요!” 세라가 격렬하게 말했다.
“Never got it!” “못 받았어요!”
“Then how did you find me?” “그럼 나를 어떻게 찾았어요?”
The young farmer smiled a springtime smile. 젊은 농부는 봄날 같은 미소를 지었다.
“I dropped into that Home Restaurant next door this evening,” said he. “오늘 저녁 옆집 그 가정식 식당에 들렀어요,” 그가 말했다. “I don’t care who knows it; I like a dish of some kind of greens at this time of the year. “누가 알든 상관없지만, 나는 이맘때면 무슨 나물 요리 한 접시가 먹고 싶거든요. I ran my eye down that nice typewritten bill of fare looking for something in that line. 그 깔끔하게 타자한 식단표를 훑어 내려가면서 그런 걸 찾았죠. When I got below cabbage I turned my chair over and hollered for the proprietor. 양배추 밑으로 내려갔을 때 나는 의자를 뒤집어엎고 주인을 소리쳐 불렀어요. He told me where you lived.” 주인이 당신 사는 데를 알려 주더군요.”
“I remember,” sighed Sarah, happily. “기억나요,” 세라가 행복하게 한숨지었다. “That was dandelions below cabbage.” “양배추 밑에는 민들레가 있었죠.”
“I’d know that cranky capital W way above the line that your typewriter makes anywhere in the world,” said Franklin. “당신 타자기가 줄 위로 한참 삐져나오게 찍는 그 괴팍한 대문자 W는 세상 어디서 봐도 알아볼 수 있어요,” 프랭클린이 말했다.
“Why, there’s no W in dandelions,” said Sarah, in surprise. “어머, 민들레(dandelions)에는 W가 없는데요,” 세라가 놀라서 말했다.
The young man drew the bill of fare from his pocket, and pointed to a line. 젊은이가 주머니에서 식단표를 꺼내 한 줄을 가리켰다.
Sarah recognised the first card she had typewritten that afternoon. 세라는 그날 오후 자기가 처음 타자한 카드라는 걸 알아보았다. There was still the rayed splotch in the upper right-hand corner where a tear had fallen. 오른쪽 위 모서리에는 눈물이 떨어진 자리에 아직도 사방으로 번진 얼룩이 있었다. But over the spot where one should have read the name of the meadow plant, the clinging memory of their golden blossoms had allowed her fingers to strike strange keys. 그러나 그 풀밭 식물의 이름이 적혀 있어야 할 자리에는, 그 황금빛 꽃들에 대한 떨쳐지지 않는 기억 때문에 그녀의 손가락이 엉뚱한 자판을 두드려 놓았다.
Between the red cabbage and the stuffed green peppers was the item: 붉은 양배추와 속을 채운 피망 사이에 이런 항목이 있었다.
“DEAREST WALTER, WITH HARD-BOILED EGG.” “사랑하는 월터, 완숙 달걀을 곁들여.”
Notes
- SPRINGTIME À LA CARTE
- 봄의 일품요리. à la carte는 차림표에서 하나씩 골라 시키는 요리를 뜻하는 프랑스어다.
- mere wind
- 한낱 바람, 곧 허풍. 3월의 바람과 엮은 말장난이다.
- inaugurated
- 시작했다.
- preposterous
- 터무니없는.
- bill of fare
- 차림표.
- sworn ice-cream off during Lent
- 사순절 동안 아이스크림을 끊기로 맹세했다. 사순절은 부활절 전 40일 동안 절제하는 그리스도교의 기간이다.
- a Hackett matinee
- 해킷의 낮 공연. 제임스 해킷은 당시 여성 관객에게 인기 있던 낭만극 배우다.
- the world was an oyster which he with his sword would open
- 세상은 칼로 열어젖힐 굴이다. 셰익스피어 『윈저의 즐거운 아낙네들』의 대사에서 온 관용구로, 세상은 마음먹기 따라 무엇이든 얻을 수 있는 곳이라는 뜻이다.
- the terrestrial bivalve
- 지상의 쌍각류 조개, 곧 세상.
- clammy
- 축축하고 차가운.
- stenography
- 속기술.
- stenog
- 속기하다.
- free-lance typewriter
- 프리랜서 타자수. 당시 typewriter는 타자기뿐 아니라 타자수를 가리키기도 했다.
- hall-roomed
- 복도 방에 세 들어 살았다.
- as fast as you throw the five baseballs at the coloured gentleman’s head
- 흑인 머리에 야구공 다섯 개를 던지는 만큼 빠르게. 유원지에서 구멍으로 머리를 내민 흑인에게 공을 던지던, 지금 보면 매우 인종 차별적인 놀이를 가리킨다.
- viands
- 음식.
- hors d’oeuvre
- 전채 요리. 프랑스어다.
- became a naturalised citizen on the spot
- 그 자리에서 귀화했다. 독일어와 영어가 뒤섞인 차림표를 버리고 미국식이 되었다는 익살이다.
- per diem
- 하루에. 라틴어다.
- obsequious
- 공손한.
- adamant
- 단단한 돌.
- In the Good Old Summertime
- 「좋은 옛 여름날에」. 1902년의 인기 유행가다.
- thirty-day notes
- 30일짜리 어음.
- Janitors shut off steam
- 관리인들이 난방을 껐다.
- “house heated; scrupulously clean; conveniences; seen to be appreciated.”
- ‘난방 완비, 아주 깨끗함, 편의 시설, 직접 보셔야 압니다.’ 셋방 광고 문구를 흉내 낸 것이다.
- willow rocker
- 버들 흔들의자.
- nice springtime figure
- 보기 좋은 봄 같은 몸매. figure(숫자, 몸매)를 엮은 말장난이다.
- Cherokee roses
- 체로키 장미. 미국 남부의 흰 들장미다.
- harbingers
- 전령들.
- the farewell handshake of the retiring buckwheat and oyster
- 물러나는 메밀과 굴의 작별 악수. 메밀 팬케이크와 굴은 겨울 음식이라 봄이 오면 차림표에서 사라졌다.
- the Lady in Green
- 초록 옷의 여인, 곧 봄.
- Sunnybrook Farm
- 서니브룩 농장. 1903년 인기 소설 『서니브룩 농장의 리베카』에서 따온 이름이다.
- turned out to grass
- 풀밭에 풀어놓다. 일하지 않게 내버려 둔다는 뜻이다.
- potatoes planted in the dark of the moon
- 달이 없는 그믐밤에 심은 감자. 옛 농사 미신이다.
- chaplet
- 화관.
- straw sailor
- 밀짚 세일러모. 챙이 평평한 여름 모자다.
- angular hand
- 각진 필체.
- Russian turnips
- 루타바가. 순무의 일종이다.
- the sauce that commemorated its gambols
- 그 뛰놀던 모습을 기리는 소스. 양고기에 곁들이는 민트 소스를 가리킨다.
- dimuendo con amore
- 사랑을 담아 점점 여리게. diminuendo con amore를 흉내 낸 음악 용어다.
- with his drapery wrapped about him
- 옷자락을 몸에 두르고. 소시지 껍질을 시의 구절처럼 그린 것이다.
- thanatopsis
- 죽음에 대한 명상. 윌리엄 컬런 브라이언트의 시 제목에서 온 말이다.
- the buckwheats and the sweet but doomed maple
- 메밀 팬케이크와 달콤하지만 사라질 운명의 메이플 시럽.
- midges
- 깔따구.
- succotash
- 서코태시. 옥수수와 콩을 섞어 끓인 요리다.
- Tears from the depths of some divine despair
- 어떤 신성한 절망의 깊은 곳에서 솟는 눈물. 테니슨의 시 「눈물이여, 덧없는 눈물이여」의 구절이다.
- her sorrow’s crown of sorrow
- 슬픔의 왕관이 되는 슬픔. 행복했던 날을 기억하는 것이 가장 큰 슬픔이라는 테니슨의 시 구절이다.
- Marechal Niel roses
- 마레샬 닐 장미. 노란 덩굴장미 품종이다.
- French dressing
- 프렌치드레싱.
- the lethean herbs of the good apothecary
- 착한 약사의 망각의 약초. 『로미오와 줄리엣』에서 줄리엣이 먹은 수면제를 가리킨다. 레테는 그리스 신화의 망각의 강이다.
- dent-de-lion
- 당 드 리옹. ‘사자의 이빨’이라는 뜻의 프랑스어로, 민들레를 뜻하는 dandelion의 어원이다.
- callow
- 풋내기의.
- dandeleonine
- 민들레 같은. dandelion을 형용사처럼 만든 말장난이다.
- strike-breaker’s motor car
- 파업 방해꾼의 자동차.
- ovarious
- 달걀의. 일부러 거창하게 지어낸 말이다.
- ignominious
- 굴욕적인.
- Love may, as Shakespeare said, feed on itself
- 셰익스피어가 말했듯이 사랑은 스스로를 먹고 살지 모른다.
- Mukden
- 묵덴. 지금의 중국 선양으로, 1905년 러일 전쟁 때 러시아군이 크게 패해 물러난 곳이다. 고양이들이 후퇴하는 모습을 그 전투에 빗댔다.
- “The Cloister and the Hearth,”
- 『수도원과 화로』. 찰스 리드의 역사 소설로, 주인공 제라르와 친구 데니스가 곰에게 쫓기는 장면이 있다.
- the best non-selling book of the month
- 이달의 최고 비베스트셀러. 오래된 명작이라 팔리지 않는다는 익살이다.
- treed by a bear
- 곰에게 쫓겨 나무 위로 올라간.
- the first round easily the bear’s
- 첫 라운드는 곰이 쉽게 이겼다. 책을 내팽개쳤으니 곰이 이긴 셈이라는 익살이다.
- reaped and garnered her, with nothing left for the gleaners
- 그녀를 거두어 곳간에 들이고 이삭 줍는 사람들에게는 아무것도 남기지 않았다. 농부다운 포옹을 추수에 빗댔다.
- the possible Friday bad luck
- 금요일의 불운. 금요일은 불길한 날로 여겨졌다.
- vehemently
- 격렬하게.
- cranky capital W way above the line
- 줄 위로 삐죽 튀어나간 괴팍한 대문자 W. 고장 난 타자기 글자다.
- DEAREST WALTER, WITH HARD-BOILED EGG.
- 삶은 달걀을 곁들인 사랑하는 월터. 민들레 대신 연인의 이름을 쳐 넣은 것이다.